Cocina tradicional revisitada
En la planta baja del establecimiento, Le Place Neuve le propone sentarse en una de las mesas de su restaurante, para disfrutar de un momento de relax en torno a un buen plato. En la terraza exterior o en el salón, pruebe la refinada cocina de nuestro chef. Le proponemos platos tradicionales totalmente renovados, en un ambiente a la vez elegante y relajado. El menú pretende ser breve y renovarse periódicamente, para el deleite de los clientes habituales. Los platos sugeridos están elaborados con productos frescos de temporada, cuidadosamente seleccionados de los mercados regionales o de productores locales.
Nuestro restaurante está abierto de miércoles a domingo para el almuerzo y de miércoles a sábado para la cena. El catering está disponible previa reserva para los huéspedes del hotel todas las noches excepto los domingos.
Recomendamos reservar su mesa con antelación, le No podemos garantizar una mesa en el último momento.
Una tarjeta corta que se renueva periódicamente
Como el hotel restaurante Le Place Neuve acoge a una clientela habitual y fiel y porque el chef se renueva constantemente, la carta del restaurante, modificada cada dos meses, ofrece un menú breve con cuatro entrantes, cuatro platos principales y tres postres. ¡La garantía de una cocina cada vez más fresca!
Nuestro restaurante está abierto de miércoles a domingo para el almuerzo y de miércoles a sábado para la cena. El catering está disponible previa reserva para los huéspedes del hotel todas las noches excepto los domingos.
Le recomendamos reservar su mesa con antelación, no podemos garantizarlo. una mesa en el último momento.
¡Sucumbe al menú del mercado!
Nuestro chef tiene como objetivo preparar platos sabrosos, utilizando productos frescos y de temporada, elegidos entre los productores locales y los mercados de los alrededores. Cada mediodía, de miércoles a viernes excepto festivos, Le Place Neuve le ofrece el menú de mercado: entrante, plato principal y postre del día, por sólo 19 euros por persona. Para conocer nuestro menú diario, consulta nuestra página de facebook
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actualidadMenú de San Valentín
Se acerca San Valentín, recuerda reservar: 04.72.54.55.24
Miércoles 14 de febrero de 2024
Menú
Carpaccio de vieiras, vinagreta de lima kaffir y aguacate al limón
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Pechuga de pato frita, jugo reducido de foie gras
o
Filete de bacalao, mantequilla blanca de haba tonka
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Postre de chocolate y pasión
A razón de 39 euros por persona sin bebidas
Precio neto incluyendo servicio
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