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Restaurante y Menú

Cocina tradicional revisitada

En la planta baja del establecimiento, la Place Neuve le sugiere sentarse en una de las mesas de su restaurante, para relajarse durante una buena comida. En la terraza al aire libre o en el salón, pruebe la excelente cocina de nuestro chef. Se ofrecen platos tradicionales totalmente revisitados, en un ambiente elegante y relajado. La tarjeta es corta y se renueva regularmente, para deleite de los clientes habituales. Los platos sugeridos están hechos de productos frescos y de temporada, cuidadosamente seleccionados en los mercados de la región o de productores locales.

Testimonios

Una tarjeta corta regularmente renovada

Porque el hotel-restaurante Le Place Neuve da la bienvenida a una clientela regular y leal, porque el chef-chef se renueva constantemente, el menú del restaurante, modificado cada dos meses, propone un menú corto con cuatro entrantes, cuatro platos y tres postres ¡La garantía de una cocina siempre más fresca!

¡Sucumbe al menú del mercado!

Nuestro chef hace que sea un honor crear platos sabrosos a partir de productos frescos de temporada elegidos entre los productores locales y los mercados locales. Todas las tardes, Le Place Neuve le ofrece el menú del mercado: entrante, plato principal y postre del día, de miércoles a viernes, por solo 15 euros.

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actualidad

Menú de San Valentín

Estaremos excepcionalmente abiertos el lunes 14 de febrero para la cena y aquí está nuestro menú de San Valentín

lunes, 14 de febrero de 2022

Aperitivo casero y sus sofás

***

Carpaccio de vieiras con yuzu y limón negro

***

Cojín ciervo estilo Rossini

o

Salsa de champagne Dos de Cabillaud

***

Manzana sorpresa concha de chocolate sorpresa

a razón de 41 € por persona sin bebidas

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