Cocina tradicional revisada
En la planta baja del establecimiento, Le Place Neuve te propone sentarte en una de las mesas de su restaurante, para un momento de relax alrededor de un buen plato. En la terraza al aire libre o en la sala de estar, pruebe la refinada cocina de nuestro chef. Se le ofrecen platos tradicionales completamente revisados, en un ambiente elegante y relajado. El menú pretende ser breve y en constante renovación, para el deleite de los asiduos. Los platos sugeridos están elaborados con productos frescos y de temporada, cuidadosamente seleccionados de los mercados de la región o de productores locales.
Nuestro restaurante está abierto de miércoles a domingo para el almuerzo y de miércoles a sábado para la cena. Se ofrece servicio de catering para los huéspedes del hotel todas las noches excepto los domingos con reserva.
Una tarjeta corta regularmente renovada
Porque el hotel-restaurante Le Place Neuve da la bienvenida a una clientela regular y leal, porque el chef-chef se renueva constantemente, el menú del restaurante, modificado cada dos meses, propone un menú corto con cuatro entrantes, cuatro platos y tres postres ¡La garantía de una cocina siempre más fresca!
¡Sucumbe al menú de mercado!
Nuestro chef se esfuerza por preparar sabrosos platos, utilizando productos frescos y de temporada, elegidos entre los productores locales y los mercados de los alrededores. Cada mediodía, Le Place Neuve te ofrece el menú de mercado: entrante, plato principal y postre del día, de miércoles a viernes, por sólo 16 euros. Para conocer nuestro menú del día, consulta nuestra página de facebook
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